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Tipos de cerveja: entenda quais são e escolha o seu 

Existem diversos tipos de cerveja espalhados pelo mundo. Algumas pessoas preferem aquelas com sabores mais suaves, enquanto outras adoram o gosto mais amargo e forte de outros tipos. 

Tudo isso acontece devido ao processo de fermentação da cerveja, além da adição de alguns ingredientes e, a partir disso, é possível determinar seu tipo. 

Quer saber mais detalhes sobre os principais tipos de cerveja existentes? Então continue a leitura por aqui, que o Fort Supermercados conta tudo para você. 

Conheça os principais tipos de cerveja: 

1. Pilsen 

Um dos tipos de cerveja mais conhecidos do Brasil é a Pilsen. Isso porque é possível encontrar diversas marcas dessa cerveja no país e as pessoas adoram. 

Aliás, se estiver com vontade de tomar uma cervejinha, é só passar no Fort Supermercados e encontrar uma grande variedade disponível, com excelentes preços para você. Aproveite para baixar o encarte de ofertas em nosso site. 

Na composição das cervejas que se enquadram no tipo pilsen, tanto o sabor, quanto o aroma de lúpulo são bastante presentes. Em relação ao tamanho dessas cervejas, são os mais variados, podendo ser de uma latinha de 350 ml até o famoso litrão, em garrafas de vidro. 

Além disso, é importante destacar que esse tipo faz parte da família de cervejas Lager, que tem um processo de fermentação mais baixo, normalmente em temperaturas entre 5ºC e 14ºC, sendo bastante comum no Brasil. 

2. Bock 

Sabe aqueles tipos de cerveja com uma tonalidade um pouco mais escura, em comparação com a Pilsen? Pode ser que ela seja uma Bock. 

Essa cor mais acentuada acontece porque elas possuem uma presença maior de malte em seu processo de fermentação. 

Em relação à sua produção, esse tipo de cerveja exige um tempo maior de maturação em comparação com as cervejas Pilsen, por exemplo. 

As bebidas que se enquadram nessa categoria também fazem parte da família de cervejas Lager e podem ser ideais para harmonizar com um delicioso hambúrguer artesanal. 

3. Witbier 

Com origem na Bélgica, esse é daqueles tipos de cervejas que possuem outros sabores além do tradicional gosto que a grande maioria das pessoas conhece. 

Isso porque além de ser feita com base no trigo belga, costuma ter em seu processo de fermentação a adição de cascas de laranja, além de sementes de coentro. 

Essa composição dá ao tipo Witbier uma característica refrescante e, ao mesmo tempo, cítrica. 

4. Stout 

Já ouviu falar em cervejas pretas? Então, saiba que elas se enquandram no tipo Stout. 

A sua coloração é mais escura do que as do tipo Bock, isso porque o processo de fermentação conta com muito malte torrado. 

Em relação ao sabor é possível sentir que ela é um pouco amarga, seca e ainda conta com uma espuma em cima que pode variar dos tons claros ao marrom. 

5. Weizenbier 

Lembra que destacamos anteriormente sobre cervejas com sabor de laranja e coentro? Então, saiba que ao saborear as cervejas do tipo Weizenbier, também é possível sentir alguns gostos diferentes, porém, neste caso será de cravo e banana. 

Outro detalhe desse tipo de cerveja é que possui uma aparência turva, porém seu paladar apresenta cremosidade. O nível de amargor dela costuma ser baixo, indicadas principalmente para aquelas pessoas que não curtem cervejas com muito lúpulo. 

Qual desses tipos de cerveja mais combinam com seu paladar e um bom churrasco? Aproveite para continuar bem informado e conferir as principais novidades que o Fort Supermercados preparou para você em nosso blog

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